{"id":11111,"date":"2019-09-04T17:30:20","date_gmt":"2019-09-04T17:30:20","guid":{"rendered":"https:\/\/whsrn.org\/simposio-de-acuicultura-centroamericano-y-las-aves-playeras\/"},"modified":"2019-09-04T18:39:30","modified_gmt":"2019-09-04T18:39:30","slug":"simposio-de-acuicultura-centroamericano-y-las-aves-playeras","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/whsrn.org\/es\/simposio-de-acuicultura-centroamericano-y-las-aves-playeras\/","title":{"rendered":"Simposio de Acuicultura Centroamericano y las Aves Playeras"},"content":{"rendered":"[vc_row css=”.vc_custom_1537359740219{margin-top: 0px !important;padding-top: 0px !important;}”][vc_column css=”.vc_custom_1537371217000{margin-top: 0px !important;padding-top: 0px !important;}”][mk_padding_divider size=”20″][vc_column_text margin_bottom=”20″ css=”.vc_custom_1567608044407{margin-top: 0px !important;margin-bottom: 0px !important;padding-top: 0px !important;}”]Entre el 20-23 de agosto, la industria de la camaronicultura se dio cita en Honduras en el treceavo Simposio de Acuicultura Centroamericano (XIII SIMCAA). Por segunda ocasi\u00f3n tomamos nuestras alas de aves playeras y nos instalamos en la feria comercial. El simposio de acuicultura es una oportunidad de acercarnos a la industria y trabajar en la construcci\u00f3n de una relaci\u00f3n de confianza, donde juntos productores, conservacionistas de las aves playeras, instituciones del Estado y colaboradores podamos trabajar en propuestas de pr\u00e1cticas amigables con las aves playeras. El 45% de las especies migratorias de aves playeras del \u00e1rtico est\u00e1n declinando sus poblaciones y el Golfo de Fonseca y las camaroneras establecidas en esta \u00e1rea, pueden hacer la diferencia en detener esta declinaci\u00f3n con la implementaci\u00f3n de buenas pr\u00e1cticas.<\/p>\n

Durante el simposio se comparti\u00f3 con los visitantes los avances que se han logrado en el \u00faltimo a\u00f1o para un mejor entendimiento en el uso que le dan las aves playeras a las camaroneras, el uso diferenciado de h\u00e1bitats para descanso, alimentaci\u00f3n, anidaci\u00f3n y otras funciones importantes (ver figura 1). Con los visitantes se comparti\u00f3 las principales amenazas que enfrentan las aves playeras. Un elemento importante y que implica una responsabilidad m\u00e1s directa de la industria es la p\u00e9rdida de h\u00e1bitat de descanso, alimentaci\u00f3n y anidaci\u00f3n que han sufrido las aves playeras. <\/strong>Despu\u00e9s de un an\u00e1lisis llevado a cabo por la oficina ejecutiva de la Red Hemisf\u00e9rica de Reservas de Aves Playeras (WHSRN), National Audubon Society y Quetzalli Nicaragua sobre las aves playeras y las camaroneras comprendemos que el h\u00e1bitat que ha sido transformado son los salitrales naturales, estas \u00e1reas jugaban un rol fundamental como sitios de descanso y alimentaci\u00f3n temporal cuando la marea est\u00e1 alta. En los remanentes de salitrales en la actualidad hemos encontrado evidencia de anidamiento de Charadrius wilsonia<\/em>, Himantopus mexicanus<\/em> y Vanellus chilensis<\/em>, o de forrajeo de especies m\u00e1s asociadas a estos h\u00e1bitats como Limnodromus griseus<\/em>, Calidris himantopus<\/em>, entre otros. En el proceso de cambio de uso de suelo los muros pasaron a ser los sitios de descanso y los estanques reci\u00e9n cosechados los sitios de descanso y alimentaci\u00f3n temporal.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][mk_page_section min_height=”1″ padding_bottom=”0″ sidebar=”sidebar-1″][vc_column width=”1\/6″][\/vc_column][vc_column width=”2\/3″][mk_image src=”https:\/\/whsrn.org\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/dailycycle_fonseca_en.jpg” image_size=”full”][mk_padding_divider size=”10″][mk_fancy_title tag_name=”span” color=”#53565a” size=”12″ font_weight=”bold” margin_bottom=”0″ font_family=”none” align=”center”]\n

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El ciclo diario de un ave playera en el Golfo de Fonseca. Diagrama: Salvadora Morales.<\/em><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n[\/mk_fancy_title][\/vc_column][vc_column width=”1\/6″][\/vc_column][\/mk_page_section][vc_row css=”.vc_custom_1537359740219{margin-top: 0px !important;padding-top: 0px !important;}”][vc_column css=”.vc_custom_1537371217000{margin-top: 0px !important;padding-top: 0px !important;}”][mk_padding_divider size=”35″][vc_column_text margin_bottom=”20″ css=”.vc_custom_1567621966585{margin-top: 0px !important;margin-bottom: 0px !important;padding-top: 0px !important;}”]Otra amenaza identificada es la perturbaci\u00f3n a las aves playeras por actividades antr\u00f3picas<\/strong>, nuevamente la camaronicultura juega un rol fundamental en disminuir la perturbaci\u00f3n en las \u00e1reas de descanso de la aves playeras. Comprender este ciclo en el uso que le dan las aves playeras a las bordas de las camaroneras y cuando es fundamental, trabajar con los colaboradores de las camaroneras compartiendo este conocimiento e identificar en conjunto medidas que disminuyan la perturbaci\u00f3n en las \u00e1reas de descanso. Finalmente, otra de las amenazas registradas es la degradaci\u00f3n de los h\u00e1bitats<\/strong> que requiere de esfuerzos a nivel de cada camaronera y a nivel m\u00e1s amplio de paisaje. Todo esto lo explicamos a los visitantes en nuestro Stand en el Simposio.<\/p>\n

Tuvimos la oportunidad de conversar con Ismael Wong gerente general de SeaJoy | Cooke sobre posibilidades de trabajo conjunto. SeaJoy es due\u00f1o de dos de las fincas que hemos monitoreado en el Delta del Estero Real<\/a> y que han generado importante informaci\u00f3n sobre el uso que le dan las aves playeras a las camaroneras. Una de estas fincas, la finca Acu\u00edcola Real, se posiciona hasta el momento como una de las fincas m\u00e1s importantes por su concentraci\u00f3n de aves playeras que descansan y se alimentan temporalmente en las fincas. SeaJoy tambi\u00e9n es propietario de la \u00fanica finca org\u00e1nica de camarones del Golfo de Fonseca.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][mk_page_section full_width=”true” padding_top=”25″ padding_bottom=”0″ sidebar=”sidebar-1″][vc_column width=”1\/2″ css=”.vc_custom_1536683611141{margin-right: 0px !important;margin-left: 0px !important;padding-right: 3px !important;padding-left: 3px !important;}”][mk_image src=”https:\/\/whsrn.org\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/simcaa_006.jpg” image_size=”full”][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″ css=”.vc_custom_1536683620659{margin-right: 0px !important;margin-left: 0px !important;padding-right: 3px !important;padding-left: 3px !important;}”][mk_image src=”https:\/\/whsrn.org\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/simcaa_007.jpg” image_size=”full”][\/vc_column][\/mk_page_section][vc_row][vc_column][mk_fancy_title tag_name=”span” color=”#53565a” size=”12″ font_weight=”bold” margin_bottom=”0″ font_family=”none” align=”center”]\n

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Izquierda: Salvadora Morales de WHSRN habla con representantes del Instituto Nacional de Conservaci\u00f3n Forestal, \u00c1reas Protegidas y Vida Silvestre de Honduras. Derecha: El equipo de Buenas Practicas de SeaJoy visita el stand de aves playeras. Fotos cortes\u00eda de Salvadora Morales. <\/em><\/p>\n<\/div>\n

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\u201c\u00bfQu\u00e9 podemos hacer por las aves playeras?\u201d pregunt\u00f3 Bill Hoenig, Vicepresidente de Ventas y Operaciones de Delta Blue Acuicultura al llegar a nuestro stand despu\u00e9s de recibir nuestra invitaci\u00f3n. Bill fue expositor en el simposio y es asesor del est\u00e1ndar BAP (Best Aquaculture Practices). Contemplamos varias rutas a seguir para ayudar a las aves playeras y una de ellas podr\u00eda ser trabajar en conjunto con las organizaciones que certifican como Global Aquaculture Alliance y su est\u00e1ndar BAP, que actualmente incluyen a las aves de modo general. Una inclusi\u00f3n m\u00e1s espec\u00edficas de las aves migratorias en los est\u00e1ndares serian temas a explorar en el futuro, pero el simposio ha sido un evento clave para iniciar esas relaciones.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][mk_page_section min_height=”1″ padding_bottom=”0″ sidebar=”sidebar-1″][vc_column width=”1\/6″][\/vc_column][vc_column width=”2\/3″][mk_image src=”https:\/\/whsrn.org\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/simcaa_003.jpg” image_size=”full”][mk_fancy_title tag_name=”span” color=”#53565a” size=”12″ font_weight=”bold” margin_bottom=”0″ font_family=”none” align=”center”]\n

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Bill Hoenig, Vicepresidente de Ventas y Operaciones de Delta Blue Acuicultura, asesor del est\u00e1ndar BAP (Best Aquaculture Practices) y expositor en el simposio. Foto: Salvadora Morales.<\/em><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n[\/mk_fancy_title][\/vc_column][vc_column width=”1\/6″][\/vc_column][\/mk_page_section][vc_row][vc_column][mk_padding_divider size=”20″][vc_column_text margin_bottom=”20″ css=”.vc_custom_1567610747708{margin-bottom: 0px !important;}”]\n

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Durante el Simposio Gabriel Biguria, del productor de camar\u00f3n Acuamaya, de Guatemala, expuso sobre las tendencias mundiales de producci\u00f3n y los cambios del consumo alimenticio. \u201cThe millenial factor,\u201d que es un mercado que valora el planeta, quieren transparencia, redefinen que es lo sano, entre otras cosas que exigen productos responsables y sostenibles. Uno de los elementos claves para competir en el mercado presentado por Biguria es la conexi\u00f3n con los mercados y la direcci\u00f3n de las empresas hacia un modelo colaborativo que incluye empresas, proveedores, gremios, gobiernos, universidades y organizaciones internacionales. En este escenario es una oportunidad para fortalecer los programas de responsabilidad social y ambiental empresariales. \u00bfY d\u00f3nde encajan las aves playeras? Las aves playeras aportan el factor de conexi\u00f3n hemisf\u00e9rica donde se cree una relaci\u00f3n ganar-ganar entre productores que apoyan las aves playeras en los tr\u00f3picos, mercados en las paradas y \u00e1reas reproductivas de las aves playeras migratorias y las organizaciones promotoras de la conservaci\u00f3n de las aves playeras trabajando juntas para disminuir el declive poblacional que enfrentan las aves playeras migratorias y residentes.<\/p>\n<\/div>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][mk_page_section min_height=”1″ padding_bottom=”0″ sidebar=”sidebar-1″][vc_column width=”1\/6″][\/vc_column][vc_column width=”2\/3″][mk_image src=”https:\/\/whsrn.org\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/simcaa_002.jpg” image_size=”full”][mk_fancy_title tag_name=”span” color=”#53565a” size=”12″ font_weight=”bold” margin_bottom=”0″ font_family=”none” align=”center”]\n

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Gabriel Biguria, Vicepresidente de Ventas y Marketing en Grupo Acuamaya, quien expuso durante el simposio sobre las tendencias mundiales de producci\u00f3n, los cambios del consumo alimenticio y la manera en que \u201cthe millenial factor\u201d ha creado un mercado que valora el planeta, quieren transparencia, redefinen que es lo sano y exigen productos responsables y sostenibles. Foto: Salvadora Morales.<\/em><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n[\/mk_fancy_title][\/vc_column][vc_column width=”1\/6″][\/vc_column][\/mk_page_section][vc_row][vc_column][mk_padding_divider size=”50″][vc_column_text margin_bottom=”20″ css=”.vc_custom_1567611299573{margin-bottom: 0px !important;}”]\n

Para obtener m\u00e1s informaci\u00f3n, por favor escribir a Salvadora Morales<\/a>, Especialista en Conservaci\u00f3n de la Oficina Ejecutiva de WHSRN.<\/p>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][mk_fancy_title tag_name=”span” color=”#3d4045″ size=”12″ font_weight=”400″ font_family=”none”]Foto de Portada: Salvadora Morales de WHSRN en la entrada del treceavo Simposio de Acuicultura Centroamericano (XIII SIMCAA) en Choluteca, Honduras. Foto cortes\u00eda de Salvadora Morales.<\/em><\/strong>[\/mk_fancy_title][\/vc_column][\/vc_row]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El simposio es una oportunidad de fortalecer una relaci\u00f3n de confianza con la industria de la camaronicultura, y colaborar en propuestas de pr\u00e1cticas amigables con las aves playeras.<\/p>\n","protected":false},"author":13,"featured_media":11086,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"nf_dc_page":"","footnotes":""},"categories":[175],"tags":[540,538,569,568,534],"class_list":["post-11111","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-eventos-festivales-celebraciones","tag-acuicultura-es","tag-golfo-de-fonseca-es","tag-honduras-es","tag-nicaragua-es","tag-shrimp-farming"],"yoast_head":"\nSimposio de Acuicultura Centroamericano y las Aves Playeras<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"El simposio es una oportunidad de fortalecer una relaci\u00f3n de confianza con la industria de la camaronicultura, y colaborar en propuestas de pr\u00e1cticas amigables con 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