El pasado abril se realizó en la ciudad de Panamá el evento Latin American and Caribbean Aquaculture 2023 (LACQUA 2023). En este evento anual del capítulo Latinoamericano del Word Aquaculture Society se compartió conocimiento, tecnología e innovación entre profesionales en el ámbito de la acuicultura. El tema principal de esta conferencia fue la sostenibilidad de la acuicultura. En el marco del evento se desarrolló una exhibición comercial con expositores de todo el mundo que mostraron lo último en equipos, tecnología, suministros y servicios de todo tipo para las empresas y los productores del sector acuícola.
Las aves playeras tuvieron su espacio dentro de esta feria comercial, donde Salvadora Morales y yo, Juanita Fonseca, especialistas en Camaroniculturas y Aves Playeras de la Oficina Ejecutiva de la Red Hemisférica de Reserva para Aves Playeras (RHRAP/WHSRN por sus siglas en inglés) estuvimos compartiendo con los visitantes la importancia de la acuicultura de camarón para las aves playeras y cómo se relacionan.
Durante tres días más de 300 personas entre biólogos, acuicultores, ingenieros de producción y personas interesadas y relacionadas con la actividad acuícola visitaron el stand “Camaronicultura y Aves Playeras”, donde se proyectaron videos y fotos del trabajo que se realiza en México y América Central. Los visitantes al stand se mostraron curiosos e interesados en conocer a las aves playeras y cómo utilizan estos sistemas de producción. Frecuentemente los visitantes dijeron que no sabían que las aves playeras no consumían camarón.
Este evento fue el espacio perfecto para conectar con la industria acuícola, y destacar la importancia de integrar estos sistemas de producción con la conservación de las aves playeras. En este video mostramos algo de lo que vivimos en estos días de aprendizaje y experiencias compartidas con el sector acuícola.
Foto de portada: Juanita Fonseca y Salvadora Morales con visitantes del stand Camaronicultura y Aves Playeras. Foto: Juanita Fonseca.
